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日本家常菜"纳豆" 在中国成神药"包治百病"

羊城晚报张小磊 李运 2014-06-04 09:45:57

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日本家常菜

在新年节庆期间,豆子是日本家庭不可或缺的生活元素。日本人过节撒豆驱邪,豆子代表诚实。(资料图

“纳豆,日本人长寿的秘诀;纳豆,心脑血管疾病的克星”。近来,一种被称源自日本名叫纳豆的保健品在市场上销售得甚为火爆,网上更是吹捧其能“包治百病”。

这种被吹嘘成“灵丹妙药”的食品究竟是什么东西?羊城晚报记者近日连番调查,揭开其真实面目。

何处注册“不方便告知”

纳豆,有人称其为豆豉、酱豆,是日本人餐桌上的常备菜。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆,与豆豉等皆为同系列,但由纳豆菌发酵而成。近来,纳豆保健品在市场上销售甚为火爆,被很多人当做对抗心脑血管疾病的“特效药”,在药店、超市都能见到它的身影,而网上更是吹捧其“包治百病”。

在百度搜索输入“纳豆”后,一排广告映入眼帘,大都打着“100%日本原装进口”、“美国原装进口”、“唯一指定经销”等旗号。

在网上,除了宣传纳豆产品是“血栓、高血压和高血脂的克星,能消除疲劳,减缓老化,预防癌症、美容美颜”外,还能“活血通脉,溶解血栓,降低三高”,看起来俨然是能“包治百病”的奇药。

一家名为金×商城的纳豆激酶保健品经销商网站的销售人员表示,纳豆多肽对心血管疾病、高血压、高血脂等疾病有良好的治疗效果,然而当被问到是否有药监部门的注册认证时,销售人员回答含糊:“我们这个产品都是在相关部门注册备案的。”对于究竟是什么相关部门,销售人员称“不方便告知”。

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