史上最贵面包亮相英美食节 镶嵌23克拉金箔
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据外媒10月20日报道,世界上最昂贵的面包上周末在英国威尔士北部举办的Hamper Llangollen美食节亮相,这个由23克拉金箔和香槟制成的面包售价为75英镑(约合人民币742元)。面包的制作者是来自Orchard Pigs面包店的烘焙师罗伯特迪迪埃。
之前最贵面包的纪录是30英镑(约合人民币297元),因此罗伯特所制作的面包刷新了这一记录。罗伯特表示:“我们采用了最优质的材料和奢华配方,制作面包用的是威尔士泉水和海盐,并且我们用香槟代替传统配方中的水。香槟让面包更加美味,但是面团中的金箔并没有什么味道,金箔主要是用于装饰,它让面包看起来闪闪发光,效果棒极了。”
罗伯特在多次尝试失败后想到了制作这个最贵面包的点子。该最贵面包长达3英尺(近1米),比他以前制作的最贵面包长3倍,也贵3倍。罗伯特说,“我们以为上一次的尝试可以打破记录,但最终面包售价只有25英镑(约合人民币248元),距离最贵纪录还差一点。这样的面包我们每个月只制作一次,且用于特殊场合。它引起了了很多人的兴趣,我们甚至还专门为纽约举办的活动做面包。”
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