岳云生的泥塑记录的是一段段历史和社会风情。例如他的难民系列，描述了逃难中的贫苦农民无家可归，过着食不裹腹的悲惨生活。他的过年系列，把自己也捏入了泥巴形象中，他成了泥塑中包年饺的小男孩儿，要年钱的小男孩儿等。很多作品的灵感都是来源于他的童年记忆。
小时候的他在距兰州一百多公里外的临洮长大，在那里过着古朴、淡然的乡村生活。外爷是他从事泥塑的启蒙老师，小时候，外爷经常捏些造型简单的小动物，托人拿到小工艺品店里去卖。岳云生在一旁也跟着爷爷摆弄几个。后来做了木匠的他，把形象思维也锻炼了出来，这些对于之后的泥塑艺术创作也产生了一些影响。
岳云生的泥塑不仅形象生动，还非常地坚硬结实。据介绍，岳云生泥塑创作所用的泥土，取自兰州红山根（皋兰山麓）的红土，再经过砸、筛、泡、和、醒等处理工序，等作品成型后放置自然阴干，这样干透后硬度很高，泥塑作品就不容易开裂，适合长久保存。
