伦敦大学的Bio Bean Ltd则发现可以从咖啡豆里面提取油来进行再利用。同时还可以从咖啡豆的废渣里提取燃料。这个发现具有低碳环保的特色，对废物再利用和可持续发展有重要意义。
剑桥大学的Miss Misty则创办了在线的女性杂志，针对女性消费者，为女性的生活和工作服务，同时还可以从中提取分析数据，为咨询公司的研究提供支持。
利兹大学的NTIT团队则发明了只能交通信号灯控制系统，有助于行人和车辆的管理，减少交通事故，保障行人和车辆的安全，同时支持道路的高效利用。
兰卡斯特大学CreativeClan 则研究了怎样通过将原创视频进行网络推广来帮助企业和个人发展。
曼彻斯特领事馆教育组的吴招胜领事在开幕致辞上表示，他一直以来非常支持本项赛事，并且多次出席比赛的活动。他希望本项大赛越办越好，更好的搭建中英学者、学生之间交流的平台，为两国的创新与创业做出更大的贡献。
随后兰卡斯特大学副校长Andrew教授表示，兰卡斯特大学一直以来与中国有良好的合作关系，也是最早开始与中国进行经管类研究的英国大学之一。他希望中英以及世界各地的学子加强交流，增强创新能力，也祝愿本项大赛越办越好。
