中国日报网7月10日电 《印度教徒报》网站7月9日在一篇题为《茶叶之地因咖啡改变》的文章中提到，中国云南的绿色腹地因茶叶的起源而闻名，然而现在一家咖啡企业却“抢了风头”。然而，为什么这家企业选择咖啡，而不是中国盛产的茶叶呢？
文章写到，在德宏州的后谷咖啡公司的产品展示区弥漫着浓郁的咖啡香，咖啡豆被烘烤得恰到好处，速溶咖啡也正在进行冻干处理，参观者在宽敞的咖啡厅风格的大厅中品尝咖啡的美味。
公司高管曹有旺（音译：Cao You Wang）介绍说，咖啡豆的种植地点需要根据海拔、阳光、温度变化和土壤条件来选择，而云南在这四个方面是最为适合的。他表示，公司在海拔1600米的地方种植咖啡豆，恰恰是咖啡豆生长的理想高度，而且这一地区的火山土壤也非常适宜咖啡豆种植。另外，云南三大咖啡豆种植地平均日温差在15摄氏度至20摄氏度，这也是让后谷咖啡能超过竞争对手的关键因素。
文章表示，与其他许多中国企业一样，后谷咖啡是全球化的受益者。公司向星巴克等企业出售产品，与全球品牌建立联系有助于后谷咖啡扩大自己的销售足迹。跨国品牌也参与到了云南的扶贫工作当中，将农民和工人带入市场推动的全球供应链中。据悉，已有3万名咖啡豆种植户和6万户家庭从后谷咖啡超过29万英亩（约合11.7万公顷）的种植生产中受益。
其实，国际咖啡品牌对云南并不陌生。自1988年以来，瑞士食品业巨头雀巢就已经在云南的咖啡业务中占有一席之地，从普洱和西双版纳等地区购买咖啡豆。新运输网络的出现有助于云南的咖啡出口，尤其是走向欧洲市场，渝新欧国际铁路现已成为向欧洲出口咖啡的后勤生命线。
（编辑：高琳琳）
