俄专家:食用全谷物食品可延寿防心血管疾病

来源:中国网
2015-01-09 16:17:00

  中国网1月9日讯 据俄罗斯媒体《共青团真理报》1月7日报道,经过26年的研究,哈佛大学公共健康学院的研究人员得出结论称,食用全谷物食品可延长寿命,并降低患心血管疾病的风险。

  科学家们经过多年对74000名男性和75000名女性的研究,找到了食物与心血管疾病之间的联系。原来,每天至少食用28克谷物的人,死亡率相对减少了5%,患心血管疾病的几率也减少了9%。

  重要的是,玉米、燕麦甚至麦麸的价值比脱粒后的谷物更高。