俄专家：食用全谷物食品可延寿防心血管疾病

　　中国网1月9日讯 据俄罗斯媒体《共青团真理报》1月7日报道，经过26年的研究，哈佛大学公共健康学院的研究人员得出结论称，食用全谷物食品可延长寿命，并降低患心血管疾病的风险。

　　科学家们经过多年对74000名男性和75000名女性的研究，找到了食物与心血管疾病之间的联系。原来，每天至少食用28克谷物的人，死亡率相对减少了5%，患心血管疾病的几率也减少了9%。

　　重要的是，玉米、燕麦甚至麦麸的价值比脱粒后的谷物更高。