亚运会竟现毒盒饭 仁川组委会为省钱适得其反

来源:扬子晚报
2014-09-23 08:14:00

  据日本媒体AFP报道,亚运会组委会昨天选手所用的盒饭中,检测到有沙门氏菌,事前准备的76个盒饭全部丢弃,预防了大规模的食物中毒事件发生。而韩国媒体也同时报道称,组委会向运动员提供了过期的午餐。

  本届亚运会,运动员村“伙食不好”的声音一直不绝于耳,如今再出“毒盒饭事件”,让该问题有了一个质变。而种种迹象表明,伙食问题,竟是办赛方为了省钱而导致的。

  特派记者 黄启元 刁勇 仁川专电

  亚运会惊现毒盒饭

  从到达仁川开始,就听到身边的外国记者抱怨,本次亚运会的组织管理工作,根本没有到亚运会的级别。但没想到在“吃”上,组委会竟“马虎”到如此地步。

  据本报记者核实,沙门氏菌是在已经备好的盒饭中的肉类里面检测到的。这些盒饭是为昨天准备参加射击、击剑、举重等项目的选手所准备的午饭。由于盒饭被丢弃,选手们只好用事先备好的面包和牛奶等轻食代替午饭。不过由于面包和牛奶分发不及时,也有个别选手没吃午饭就赶往参赛了。

  昨天的韩国媒体也报道类似问题,据称:在亚运会射箭赛场,组委会提供的午餐过期了,包括志愿者和官员在内的260人拒绝食用。

  对于这些问题,据组委会宣传委员在回答媒体的质疑时,只是表示,已经与之前的盒饭供应商解除了合同,并雇用新的供应商。

  再难吃也别出去吃

  事实上,本届大赛开赛至今,有关伙食的话题就没有停止过。因为勤俭办亚运会,此次仁川组委会在运动员村的各种配套设施并不完善,尤其是餐厅的食物。

  据了解占据三分之一的穆斯林国家选手抱怨穆斯林餐“种类偏少”“口味不地道”。不少中国运动员也反映,餐厅的菜色既不是中式也不是西式,又没有韩国特色,而且热菜很少,不少人都感到有些难以下咽。而运动员村外,就是仁川繁华的商业街,所以入住几天之后,很多运动员都跑出村,解决饮食问题。

  不过此前中国代表团在得知这一事情之后,已经通报各运动队一定要严管运动员外出就餐的问题。

  虽然运动员村的食物并不是很可口,但至少安全,因为韩国很多食品都添加了瘦肉精,所以代表团也是担心运动员会误食一些食物,代表团还特别提醒运动员不要吃韩国的方便面,因为里面可能添加了瘦肉精。

  如此省钱适得其反

  亚奥理事会终身名誉副主席魏纪中认为:运动员村伙食不好,可能与组委会经费有限有关。

  这样说并非没有根据。早在本届大赛开赛前,韩国仁川市长刘正福就直言,由于承担高昂的办赛成本,仁川的经济已经碰到了麻烦。

  办赛方要省钱,伙食之外的许多细节上都能看出。比如没有从媒体村发车去各大赛场的班车;比如组委会不按国际惯例办让记者免费乘坐公共交通,而是提供了一张额度只有约60元人民币的公交卡;比如志愿者在高峰时段也显得有些吃紧,需排队提问;再比如媒体村的浴室里连必备的一根浴帘都没有。

  精打细算无可厚非,毕竟如今见惯大场面的韩国人对亚运会确实已经不太感冒,所以民众的欢迎程度和政府的投入成正比,也是民心所向。

  但显然主办方显然没搞清楚什么可以省,什么不能省。一次高规格的体育综合赛事,有一些是必须做到位。比如吃,某种程度上,这直接决定了运动员的比赛成绩,因此历届大型运动会都非常重视运动员伙食。

  反观看那场大批韩国大腕儿竞相登场,华丽得有些失真、而且距离体育似乎越来越遥远的开幕式,韩国竟为此掏出了超过1亿美元的财政预算,而整个亚运计划的筹备与运行费用将近20亿美元。

  如果因为舌尖上的吝啬,让本次赛事出现食品安全这样的低级错误,而精彩程度也随之缩水,那韩国在亚运会上留下的这一笔,足以让他们很多年后依然脸上无光。