日本连锁咖啡为抢客 模仿快餐业设速递窗口

来源:环球网综合
2014-08-12 16:59:28

  【环球网综合报道】据台湾“中广网”8月11日报道,日本咖啡连锁店为了加强竞争力,纷纷提供创新服务,争取客人上门消费。甚至模仿快餐业设置“得来速”窗口,争取过路客业绩。

  据报道,现在日本各便利商店系统纷纷推出现冲咖啡,低价方便的服务大受消费者欢迎,这威胁到咖啡连锁店的生存空间,有的业者转往高价位市场发展,以便跟平价便利店咖啡作区分,有的业者则积极转进二线城市甚至乡间开拓分店,并且着重社区特色化经营,除了早餐时段买咖啡送水煮蛋外,还会针对银发族(老年人)在店内开设咖啡小教室,加强和顾客的生活互动。(实习编辑:邓琦琪;审核:谭利娅)