美一餐厅专售“敌国”菜,吃饭同时了解对方文化。
据香港《东方日报》7月31日报道,美国宾夕法尼亚州匹兹堡市一个名为“冲突厨房”的餐厅,只卖那些与美国有政治冲突的国家的风味食物,如古巴、伊朗、朝鲜等,近日还开始卖委内瑞拉菜。食客用膳时还会获得“敌国”的简介。
据报道,这个餐厅是当地大学资助的实验项目,在不断变换国家主体的过程中,这家餐厅还举办与之对应的演出和文化展示,同时提供以相关国家为主题的政治讨论,希望借此方式传达相关观点。
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