20日,一则曝光了麦当劳供应商的重磅新闻,让不少吃货对麦当劳、必胜客等国际知名快餐连锁店“望而却步”。该报道称,麦当劳、必胜客等快餐店的供应商——上海福喜食品有限公司通过常年修改生产数据、重做过期食品的方式,让过期肉变诱人麦乐鸡、冷冻臭肉则变身为“小牛排”。在调查记者提出质疑后,其工作人员甚至侃言:“过期也吃不死人”。
这一事件持续发酵后,成都市民有了疑问:“问题产品的原料销到成都来了没?”21日,成都食药监局对成都市面上涉及到的麦当劳、必胜客等快餐店和配送中心进行了全面清查。目前,执法人员分别在麦当劳、必胜客和德克士的配送中心发现了来自福喜公司的食品原料,均已进行封存。
21日,双流航空港航枢一路,成都市食药监局稽查总队执法人员对麦当劳配送中心自行封存的相关产品进行复查。
事件回放 加工10吨过期半成品 “内外”两账本应付检查
7月20日,上海有媒体在经过多月暗访调查称,2014年6月18日,18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入原料当中,制成黄灿灿的“麦乐鸡”。该媒体还了解到,这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。另外,烟熏肉饼同样使用了过期近一个月的原料。
此外,该媒体还在调查中发现,供应给百胜的冷冻腌制小牛排过期7个多月仍照样使用,小牛排已经发霉发绿。2014年6月11日和12日,该公司加工的迷你小牛排使用了10吨过期的半成品,这些材料原本都应该作为垃圾处理掉。但是,经过处理,保质期又重新打印延长了一年。报道称,为应付检查,公司还做了对内、对外的两本账。
此事曝光后,上海食药监部门昨晚连夜突击检查,并对上海福喜公司进行查封。随即对肯德基、麦当劳作出立即下架福喜提供的所有食品的决定。