在日本，河豚是一种价格昂贵的冬季应季食用鱼，人们通常喜欢生吃河豚肉，选择食用生鱼片的做法，或是将河豚肉煮汤。（资料图来源：东方IC）
中国日报网1月16日电（涂恬）据英国广播公司（BBC）网站1月16日报道，由于可能存在剧毒的河豚肉不慎流入市场，日本蒲郡日前发布紧急通知，警告广大市民不要食用河豚肉。
据报道，蒲郡当地的一家超市此前卖出了五包没有摘除肝脏的河豚肉，而河豚的肝脏部分通常是有毒的。目前，五包河豚肉中已经有三包被追回，但仍有两包下落不明。
河豚肉虽然美味，但却可能暗含风险。在处理河豚肉的过程中，即便是一个小的失误也有可能造成致命的后果。日本每年都有食用河豚中毒的事件发生，不过也并非所有当事人都性命不保。
据悉，蒲郡当地有关部门已经启动了预警系统，敦促广大市民将可能含有中毒风险的河豚肉退回。
“我们已经通过全市紧急无线系统发布通知，呼吁民众停止食用河豚，”当地官员表示，并称紧急无线系统扬声器分布在全市各个地区，目前广播已经通过扬声器向市民发布。
报道称，在日本，河豚是一种价格昂贵的冬季应季食用鱼，人们通常喜欢生吃河豚肉，选择食用生鱼片的做法，或是将河豚肉煮汤。由于河豚鱼的肝脏、卵，以及皮肤表面都含有河豚毒素，因此在日本，宰杀和处理河豚的人都需要经过特殊训练，还需持有特别的执照。目前，还没有针对河豚毒的特效解药。
（编辑：王辉）
