双节将至,东航伴您感受“彩云之魅”

来源:中国日报网
2017-09-29 16:39:19
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国庆中秋双节将至,为了让您的云南之旅更加美好惬意,东航云南公司特地为您增添丰富了机上餐饮内容和形式,在部分昆明出港的航班上推出了“彩云之魅”经典云南小吃套餐。当您搭乘东航云南公司班机,翱翔于彩云之南湛蓝的天空之上,品尝着云南的地道经典小吃,欣赏着云南的如画风景,此番美食、美景,是东航云南有限公司客舱部与云南东方航空食品有限公司共同倾心带给您的一份独特体验。

“走进云南、东航相伴”,彩云之南的美景与美食魅力无穷,东航的倾心服务将伴您度过在云端之上的美好时光。

“彩云之魅” 经典云南小吃套餐的推出引入了“机上简餐/快餐”理念,汇聚了云南较为传统且大众广泛认同的“鸡丝凉米线”、“鲜花饼”、“滇式云腿酥”等地道云南小吃,餐食内容丰富;在餐食口味上,凉米线清凉酸爽、鲜美香郁;鲜花饼与云腿酥各具特色、轮流配备,提供多种口味体验;特色饮料“木瓜水(冻)”香甜可口、沁人心脾,之后还将陆续推出“酸角汁”、“橄榄汁”等云南地道口味的特色饮品。

此举也是在民航总局提出的“真情服务”基础上,落实“民航服务质量规范”专项行动总体要求的内容之一。以 “创新思路,改善餐食服务,通过丰富餐食种类、加强地方特色餐食供应等方式”为指导精神,经过多次研讨,反复试验、改良,设计推出了具有浓郁地方特色风味的“彩云之魅” 经典云南小吃套餐,更加丰富经济舱旅客的机上餐饮内容和供应形式,进一步提升经济舱旅客乘机体验。

“彩云之魅” 经典云南小吃套餐内容展示

双节将至,东航伴您感受“彩云之魅”

“彩云之魅” 经典云南小吃套餐内容展示

双节将至,东航伴您感受“彩云之魅”

“彩云之魅” 经典云南小吃套餐不但有“内涵”,它的“外表”也毫不逊色,可谓有特色、有情怀。餐盒及食品包装经过精心设计,整体以纯洁干净的白色为主调,以手绘线描手法将餐盒内食品的地域特色呈现在包装之上。玉龙雪山、大理古城,昆明石林,再搭配上七彩祥云,让旅客在用餐同时还能了解云南、加深云南之旅印象。

现在让我们一起来看看“彩云之魅”经典云南小吃套餐内容到底有多么经典?下面就向您一一进行介绍。

凉米线

双节将至,东航伴您感受“彩云之魅”

云南人对于米线的喜爱,自是无需多言,凉米线更是云南各地都十分风行的特色小吃。选取新鲜米线,拌入鸡丝、韭菜、香菜、醋水、蒜汁、辣椒油等各式作料即可食用;其味清凉酸爽、鲜美香郁,为当下夏秋两季大热的美食。试想在密闭稍显压抑的机舱里,吃上一碗色香味俱全的云南风味凉米线,那该是何等惬意的滋味呢?

滇式云腿酥

双节将至,东航伴您感受“彩云之魅”

滇式云腿酥,发源于民国初年,经百年发展成为云南经典特色点心。选用上等的宣威火腿手工切成小丁,配以蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明呈贡独有的紫麦面粉包心精心烘烤而成,其外观呈褐黄色且略硬,食用时入口酥而不散,甜咸适宜,油而不腻,有浓郁的火腿香味,老少咸宜,是云南人中秋佳节的必备美食。

鲜花饼

双节将至,东航伴您感受“彩云之魅”

云南各地四季如春、气候宜人、空气纯净,一年四季各式鲜花争相怒放。在300年前的清代,勤劳质朴的云南人民就以新鲜玫瑰花瓣入馅制作馅饼,薄薄的饼皮搭配上软糯香甜的玫瑰花馅,入口时唇齿留香、甜而不腻、口感丰富,成为了云南经典点心的代表制作。这一次,云南东方航空食品公司为您精心制作的鲜花饼专门选用的是最为著名的昆明安宁八街有机食用玫瑰花,绿色安全,花香沁心,酥软爽口,绝对让您难以忘怀。

玫瑰木瓜水

双节将至,东航伴您感受“彩云之魅”

粤有龟苓膏,滇有木瓜水。云南地处高原,一年四季只要出太阳,阳光都非常炽烈。木瓜水就是广受云南来百姓欢迎的特色消暑甜点。云南东方航空食品公司的木瓜冻是草本木瓜籽制作而成,将整块木瓜冻打碎后浇上特别熬制的红糖水,加上一勺玫瑰花酱,再撒上一小撮炒熟的芝麻就大功告成了,软软滑滑,有玫瑰花瓣的香醺,红糖水的甜蜜,熟芝麻的浓香,独具特色,那滋味就是一个字:真的好爽。

此时的您是不是已经迫不及待想一睹她的真容啦?“彩云之魅” 经典云南小吃套餐将于2017101日在东航云南公司昆明出港的部分航班上倾情推出,与您相约!为国庆献礼、为中秋添彩!

届时,东航还特别订制了“中国红”纸杯,为节日的客舱增添机上喜庆气氛;在中秋节天,从昆明出港配备正餐航班的餐食内,还特地为您准备了月饼,万米高空之上,品尝传统的味道、感受团圆的温暖。

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