中国日报网4月16日电（夏米）据美国媒体报道，全世界至少有8个国家和地区食用猫肉或狗肉：
1.越南
每年，胡志明市的街道上（甚至是邻近的泰国城镇）成千上万的流浪猫狗被抓捕，运至越南首都，卖给当地餐馆和街头摊贩。人们对狗肉的需求很高，一公斤狗肉能卖到10美元左右。狗肉可用于菜肴，如红汤炖狗、烤狗肉（配上香茅和姜）、清蒸狗肉拌虾酱、狗肉腊肠和狗肉串（肉里混着辣椒和香菜）。
2.瑞士
在这个阿尔卑斯山王国，农民经常吃猫狗肉。首选狗肉近似罗特韦尔犬，体格相当“结实”，是阿彭策尔和圣加仑某些州农民的最爱。莱茵河谷的狗肉消费也很红火，因为那里可获得的肉类产品相当稀少。另外，狗油可作药用。
尽管在瑞士吃猫狗不违法，仍需要对动物进行人道扑杀（但法律并不规定怎样算作“人性化” ） 。
3.塔希提岛
在塔希提岛和波利尼西亚岛屿，一直存在着大群猫狗，几百年来和其他动物一样，它们也被当做一种食物来源。1769年，欧洲人抵达该岛，宣扬禁吃猫狗的思想，把它们看成可爱的家庭宠物。然而，吃猫肉狗肉的现象仍然存在，尤其是当没有足够肉食可招待地方旅客时（据报道，库克船长和他的手下首次到该岛时，也吃了狗肉）。
4.中国
猫肉狗肉遍布中国各地的菜单。事实上，在亚洲许多地区，这是一种长期存在的饮食文化。在中国南方城市，如广州，狗被圈养在围栏里，待其长到一定阶段，将它们供给餐馆，做出菜单里的各种吃法——诸如狗肉火锅、狗肉汤和狗排。“狗肉有利于人的健康和新陈代谢，”“夏天吃狗肉可以帮助你出汗。”
5.墨西哥
历史上，阿兹特克人为食肉而养狗。数百年来，美洲饮食文化一直以吃狗肉为主。如今，墨西哥一些地区依然盛行吃狗肉，特别是对穷困、无家可归者而言。
6.韩国
作为世界第14大经济体，韩国每年含有约250万只猫狗。该国全年流行狗肉消费，夏季尤盛。韩国人认为三伏天吃狗肉有助于消暑去火。虽然动物保护组织对此‘潮流’（动物通常被电击、殴打或绞死）感到愤怒，但猫狗消费意味着一年20亿美元的产业。
7.北极圈附近地区
漫天飞雪里，哈士奇拉着雪橇队穿过两极——这一幕我们并不陌生。恶劣的天气条件使得该地冬犬饲养蓬勃发展，因为若没有它们，人类根本无法穿行。然而，当旅程变得尤其艰难，艰难的局面也上演了：一路汤锅（没有其他食物时，狗也被用食用）。从历史看来，在北极、西伯利亚、阿拉斯加、加拿大北部和格陵兰，数百年来狗被用作紧急食物来源。可以说，这真是一个久经考验的公式。
8.美国
是的，即使在美国的一些地区，也有人进食狗肉。夏威夷州大量报告显示，该州人吃流浪猫狗已有多年，更有无数宠物被绑架供人食用。小狗Labrador今年8岁，最近在一个高尔夫球场器材室遭绑，被当地园林工人屠杀吃掉。
最近，夏威夷的内务委员会试图通过一项法案，禁止该州居民食用猫肉，无奈具体的立法证据太少（虽然确实有很多人在吃猫狗，但不是每个人都因此坐牢，所以没有正式的记录）。这将使美国“热狗”成为一个全新的局面，不是吗？
（编辑：王辉）
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