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美面包师建成世界最大姜饼屋 打破吉尼斯纪录

2013-12-08 08:53 来源:中国日报网

据路透社12月7日报道,在圣诞节来临前夕,得克萨斯州的面包师烤制并堆砌出巨大的姜饼屋,打破了吉尼斯世界纪录,也为节日增添了甜蜜的气氛。
 
这座姜饼屋由德州农工大学附近的传统俱乐部(Traditions Club)发起制作,目的是帮助当地圣约瑟夫医院筹集资金。俱乐部总经理比尔•霍顿说:“我们这边的人做就做大的,我们很有竞争力。”
 
面包师将黄油、红糖、普通面粉、姜粉和其他作料混合后烘烤成块,然后将这些香喷喷的可食用面包块与糖衣和糖果一起安装到木架上,建造成巨型姜饼屋。为了让姜饼能更好地面对恶劣天气,面包师尽可能减少黄油和小苏打用量。到目前为止,它已经受过得克萨斯阳光和几次风暴的考验。
 
姜饼屋坐落于得克萨斯州的布莱恩,其可食用的外层含3580万卡路里的热量,覆盖面积达2520平方英尺(约234平方米),大小接近一个网球场,高21英尺(约6.4米)。
 
吉尼斯世界纪录已经宣布这是目前世界上最大的姜饼屋。此前的纪录保持者是2012年明尼苏达布卢明顿市美国商城建造的3.66万立方英尺(约1036立方米)的姜饼屋。
 
霍顿说:“我们没有预料到的是蜜蜂。天气暖和时,它们会飞过来,吃掉许多糖,然后在周围蹒跚,好像喝醉了酒。不过,没有人被蛰伤。”
 
(来源:中国日报网 信莲 编辑:王琦琛)
 

 
 
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