15.前菜
前菜，是居酒屋类的餐厅，在客人坐下之后还未点餐之前送上来的小碟，类似开胃菜。但因为并不是自己点的餐，所以常常让人感到困惑和不知所措。一般来说，在日本的居酒屋，通常都会先点些酒类，而店家多会体贴地送上一些下酒小菜表示心意，久而久之，这成了不成文的待客模式。
部分店家可以接受客人拒绝前菜。因此，如果您不需要的话，请在点餐时就向服务人员拒绝比较好。
16.一次性暖宝宝
暖宝宝的日语源自“怀炉”一词。目前市面上最流行的一次性暖宝宝，大都含有铁、活性炭、蛭石和食盐等成分。过去的暖宝宝在开封之后必须通过揉捏才会发热，新式暖宝宝与空气接触之后即会放出热量。日本有适合拿在掌心的暖宝宝，也有可以贴在衣服上的暖宝宝，各种携带方便的暖宝宝在寒冷的冬天里，都是非常重要的保暖用品。
