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当地时间2013年11月5日，韩国首尔，韩国主妇和外国人一起参与爱心泡菜腌制活动，这些腌制好的泡菜将发放给穷人。
据国外媒体11月8日报道，今年12月韩国泡菜将有望成为世界文化遗产。2011年国际食品规格委员会曾制定泡菜的英文名叫“Kimchi”，但并没有规定中文名，此前中国都翻译成“韩国泡菜”。有韩国媒体透露，为了将本国“宝贝”与中日泡菜区别开来，今后韩国泡菜的中文名称将改为“辛奇”。
（来源：中国日报网 信莲 编辑：刘世东）
