疫情催生美国人的养鸡热:多个乐趣还有鸡蛋吃

越来越多的美国民众开始在自家后院搭棚养鸡,不但增添了个爱好,也多了“宠物”陪伴自己,还能为家里提供稳定的鲜鸡蛋供应,可谓是一举多得。

疫情催生美国人的养鸡热:多个乐趣还有鸡蛋吃

来源: 中国日报网
2020-12-30 16:27 
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中国日报网12月30日电(高琳琳) 新冠疫情在美国蔓延,人们不得不减少外出,待在家里。于是,越来越多的美国民众开始在自家后院搭棚养鸡,不但增添了个爱好,也多了“宠物”陪伴自己,还能为家里提供稳定的鲜鸡蛋供应,可谓是一举多得。

据美联社12月30日报道,近年来,人们越来越追求食物的环保性和可持续性,业余养鸡便因此逐渐受到欢迎。新冠疫情在美加速蔓延,也促使更多的人加入到养鸡的队伍中。相关企业表示,自3月份疫情暴发以来,卫生部门要求民众居家减少外出,对于购买雏鸡、鸡笼等相关产品的需求也随之大幅增加。

美国家禽协会负责人马克·波奇维特(Mark Podgwaite)透露称,疫情爆发以来,雏鸡的需求量明显上涨,协会的新成员也大幅度增加,过去这一年,后院养鸡风潮的复苏令人难以置信。“简直是爆长。不论是单纯为了养鸡,还是为了鸡蛋或者鸡肉,真的是飞跃式的增加。”

为初次养鸡的人提供课程指导的莱斯利·西特罗昂(Leslie Citroen)表示,2020年,她的养鸡课销量狂涨了400%,而且大多数报名的人都是第一次接触养鸡。

“疫情暴发,我的电话就开始响个不停,而且一直没断。”她说,“我觉得这种情况不会减少,人们对养鸡的兴趣和热情是持续、永久性的。”她还说,人们的需求简直高得离谱,自己店里所有的雏鸡和稍大一点的鸡仔都销售一空。

(编辑:马芮)

 

 

(高琳琳)

【责任编辑:高琳琳】
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